Дрип-кофе COLOMBIA “ВО ИМЯ МИРА!”
Состав: Моносорт
Страна: Колумбия
Обработка: Анаэробная
Оценка Q: 87
Степень обжарки: MEDIUM BROWN | светлая
Сладость: 3.5/5
Крепость: 3/5
Кислотность: 4/5
Аромат: 5/5
ДxШxВ: 100x80x130 мм
Вес: 150 г
980 ₽ 1230 ₽
-
Аксессуары бариста
Весы точные (Hero/Timemore)
Цвет: черный
Диапазон измерений: от 0,1гр до 2000гр.
Точность измерений: десятые доли грамма – 0.1гр
Скорость считывания веса – 20 мс
Корпус из закаленного стекла
Размеры: 16*16*3,2 см
Работает с приложением для iOS и Android
Сенсорное управление
Питание от аккумулятора, заряд через USBSKU: n/a
Вкусовой профиль:
Продолжительная сладость, яркая кислинка, средняя плотность и длительное послевкусие.
Лот классической мытой обработки. После сбора и читки ягоды отправляются на депульпацию и влажную ферментацию в течение 12-24 часов. Конечное время ферментации зависит от погодных условий во время сбора урожая.
Состав: Моносорт
Страна: Колумбия
Обработка: Мытая
Оценка Q: 85
Сладость: 5/5
Крепость: 3/5
Кислотность: 4/5
Аромат: 4.5/5
ДxШxВ: 100x80x130 мм
Вес: 150 г
